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商品詳細 内容量 40g×4袋 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ常温で保存してください。
賞味期限 未開封で製造から120日 開封後はお早めにお召し上がりください。
特徴 新鮮な豚の胃を食べやすく一口サイズにカットしました。
歯ごたえと味わいのあるお酒、ビールによくあう、新しいタイプの手造りおつまみです。
炒め物・煮物の具材にも。
・せんじ肉　40g ・スパイシーせんじ肉　40g ・せんじ肉砂ずり　40g ・せんじ肉にんにく風味　40g ・せんじ肉ハツ　40g 　の中から4袋お選び下さい 【せんじ肉美味しいアレンジ】 マヨネーズをかけてオーブンで2〜3分焼くと食感が柔らかくなって食べやすなります。
マヨネーズのコクが加わって更に旨味が増して美味しくなるのでオススメです。
(焼時間はマヨネーズに焦げ目が付く位を目安に調整してください。
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新鮮な豚の胃を食べやすく一口サイズにカットしました。
歯ごたえと味わいのあるお酒、ビールによくあう、新しいタイプの手造りおつまみです。
炒め物・煮物の具材にも。

商品説明 ★数量限定★ これまでにない贅沢な味わい 一口ごとにジューシーな肉汁と深いコクが広がります。
素材の良さを最大限に生かし、一つ一つ心を込めて作り上げました。
■美明豚【びめいとん 】 有限会社　中村畜産が育てたSPF認定の銘柄豚 味覚に敏感な方々に熱烈なご支持をいただいています 茨城県畜産協会　技術開発部門最優秀賞 農林水産大臣賞　計16回受賞 キメが細かく柔らかい赤身と甘くしつこくない脂肪のバランスの取れた味が特徴です。
農場HACCPシステムを導入 JGAP認証農場 内容量 【内容量をお選びください】 ・美明豚のジューシー焼売30g×20個　1パック ・美明豚のジューシー焼売30g×20個　2パック 原材料 豚肉（国産）、野菜（たまねぎ（国産）、しょうが）、でん粉、砂糖、しょうゆ、食塩、かきエキス、ごま油、魚介エキス調味料、こしょう、皮（小麦粉）、（一部に豚肉・大豆・ごまを含む） 原産地 茨城県行方市 アレルギー 小麦、大豆、豚肉 賞味期限 製造より1年 配送 冷凍配送 ご入金確認後、順次発送いたします。
※お申し込み状況により、発送に遅れが生じる場合がございます。
予めご了承くださいませ。
時間指定のみ可 保存方法 冷凍 受付 〜2025年3月31日まで ※オンライン決済以外は2025年3月21日まで、オンライン決済は2025年3月31日までにご入金確認ができない場合は発送できません 注意事項 ※不在日は備考欄にご記入ください。
※画像はイメージです。
提供事業者 一般社団法人行方市まちづくり推進機構 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附申込の翌月中を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

牛たんデミグラスソース煮込み 自社で熟成させた牛たんを厚切りにし、デ ミグラスソースでやわらかく煮込みました。
温めてバゲットを添えればまるで洋食屋さんの一品！牛たんがゴロゴロ入って、満足感もあります。
赤ワインとも相性抜群！ ◎おススメの温め方について ひと手間かけて「湯煎」で温めると、弊社が拘った食感がお楽しみいただけます。
（沸騰させたお湯の火を止め、その中に缶ごと約5分いれてください。
5分後、熱くなった缶に気を付けながら取り出して蓋を開けてからお楽しみください） ◆名称：牛たん調味液漬け ◆原材料：デミグラスソース（国内製造（野菜ベース、トマトケチャップ、牛脂、その他））、牛たん、発酵調味料、酵母エキス／増粘剤（加工でん粉、カラギナン）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、（一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉を含む） ◆固形量：80g ◆内容総量：170g ◆製造者：株式会社木の屋石巻水産 ◎栄養成分表示（100gあたり）エネルギー113kcal、たんぱく質14.9g、脂質3.6g、炭水化物5.3g、食塩相当量0.9g（推定値） 牛たん粗挽きスパイスカレー煮込み 従来の缶詰製法ではボサボサになる牛たんの食感を5年の歳月をかけて生み出した独自製法によってジューシーに仕上げる弊社の牛たん缶詰に「カレー煮込み」が登場です！ 自社で熟成した厚切りの牛たんと粗挽きの香り良いスパイスが特徴のトマトベースカレーは相性が良いこと間違いなし！ ご飯やナンと合わせてお召し上がりいただきたい商品です！ ◎おススメの温め方について ひと手間かけて「湯煎」で温めると、弊社が拘った食感がお楽しみいただけます。
（沸騰させたお湯の火を止め、その中に缶ごと約5分いれてください。
5分後、熱くなった缶に気を付けながら取り出して蓋を開けてからお楽しみください） ◆名称：牛たんのカレー煮込み ◆原材料：トマトカレーソース（国内製造（小麦粉、トマトペースト、カレー粉、砂糖、パーム油、野菜（たまねぎ、にんにく）、豚脂、その他））、牛たん／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・りんごを含む） ◆固形量：80g ◆内容総量：170g ◆製造者：株式会社木の屋石巻水産 ◎栄養成分表示（100gあたり）エネルギー130kcal、たんぱく質17.8g、脂質3.6g、炭水化物6.6g、食塩相当量1.1g（推定値） 山形牛すね肉和風醤油煮込み 四季がはっきりしており「夏暑く・冬寒く」また「昼夜の寒暖差の大きい」山形県にて最も長く育成・肥育されたブランド牛：『山形牛』の中でも旨味の強い『すね肉』だけを使用しています。
肉質の等級は公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質3等級以上のものを使用しています ◎おススメの温め方について ひと手間かけて「湯煎」で温めると、弊社が拘った食感がお楽しみいただけます。
（沸騰させたお湯の火を止め、その中に缶ごと約5分いれてください。
5分後、熱くなった缶に気を付けながら取り出して蓋を開けてからお楽しみください） ◆名称：牛すね肉味付け ◆原材料：牛すね肉（山形県産）、砂糖、醤油、でん粉、香辛料、寒天、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む） ◆固形量：80g ◆内容総量：150g ◆製造者：株式会社木の屋石巻水産 ◎栄養成分表示（100gあたり）エネルギー211kcal、たんぱく質20.5g、脂質9.2g、炭水化物11.6g、食塩相当量1.8g（推定値） ※北海道650円・ 沖縄650円別途送料がかかります。
※ヤマト運輸コンパクト便発送のため同梱不可。
その他商品をご一緒に注文された場合は別途送料がかかります。
また、ギフト包装・熨斗は対応しておりません。
予めご了承くださいませ。

　 熊肉大和煮 みそ味 筍・生姜入 風味絶佳 熊肉30％ 珍しい熊の肉を、筍・生姜と一緒にみぞ味に味つけし、舌ざわりの良い独自の大和煮に仕上げました。
熊の肉と筍の絶妙な味わいをお楽しみください。
白い塊ができる場合がありますが、肉の成分ですので安心してお召し上がりください。
名称 熊肉野菜煮 原材料名 熊肉（北海道産）、水煮筍、みそ、砂糖、生姜、醤油、でん粉、みりん、還元水飴、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、香料、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・ゼラチンを含む） 内容量 70g × 4個 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
栄養成分表示（100g当たり） 熱量：130kcal、たんぱく質：19.9g、脂質：1.7g、炭水化物：8.8g、食塩相当量：1.8g 使用上のご注意 ・当製品工場では卵、かに、えび、くるみを含む製品を製造しています。
・缶のまま直火にかけたり、電子レンジなどでの加熱はしないでください。
・切り口で手を傷つけないようにご注意ください。
・開缶後は賞味期限にかかわらず、すぐにお召し上がりください。
製造者 株式会社北都 この商品のお買い得なセットはこちらから 北都のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらトヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g × 3個2,060円類似商品はこちら北都 熊肉大和煮缶 70g1,082円北都 熊肉大和煮缶 70g × 2個1,942円明治屋 My 牛肉大和煮 T3号缶 90g ×6,569円明治屋 My 牛肉大和煮 T3号缶 90g ×3,467円明治屋 My 牛肉大和煮 T3号缶 90g ×1,783円明治屋 My 牛肉大和煮 T3号缶 90g634円木の屋石巻水産 まぐろ尾肉 大和煮 170g 3,274円木の屋石巻水産 まぐろ尾肉 大和煮 170g 1,747円K&K 缶つま極 松阪牛大和煮 160g 5,964円

商品情報名称ラムチョップ内容量4本/1p x2 (約500g)消費期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍-18℃以下で保存加工業者株式会社The North Dish神奈川県横浜市港北区日吉5丁目11-30備考クール冷凍便でお届け致します。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
【送料無料】骨付きラムチョップ 約500g(4本入り/2P 8本) 柔らかジューシーなラム肉 焼くだけ簡単 BBQ バーベキュー ロースト 焼肉 お祝いに 羊肉 塊肉 ギフト 【一度食べたら忘れられない】圧巻の柔らかさと旨み！極上ラムチョップで贅沢BBQを。
ラムはクセがある――そう思っていた方にこそ、食べてほしい。
私たちがご提供するのは、柔らかく、澄んだ旨みを持つ特別な一皿。
長年ラム肉に向き合ってきた専門店だからこそ実現できる、常識を覆す美味しさです。
“ラム肉のイメージ”が変わる瞬間、ぜひ体感してください。
関連キーワードラムチョップ/骨付きラム/ラム肉 骨付き/焼くだけ/フライパン/ラムチョップ レシピ/簡単/ラムチョップ ガーリック/BBQ/グリル 8

名称 贅沢おつまみギフト 内容量 ・ハードタイプ ビーフジャーキー18g*2 ・国産豚ポークジャーキー38g*3 ・サラミソーセージ90g*2 ・能登牛ビーフジャーキー27g ・SMKサラミ78g 原材料名 【ビーフジャーキー】牛もも肉（オーストラリア）、しょうゆ、糖類（ぶどう糖、砂糖）、食塩、酵母エキス／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む） 【ポークジャーキー】豚肉（国産）、還元水あめ、しょうゆ（石川県製造）、食塩、粉末油脂（国産豚脂）、コーンシロップ、ポークエキス調味料、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、カゼインNa、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む） 【サラミソーセージ90g】畜肉（豚肉（輸入、国産）、牛肉）、豚脂肪、乳たん白、還元水あめ、食塩、水あめ、香辛料、魚介エキス調味料、ウイスキー、酵母エキス／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（コチニール）、（一部に乳成分・牛肉・豚肉を含む） 【能登牛ビーフジャーキー】牛肉（能登産）、還元水あめ、しょうゆ、食塩、酵母エキス／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む） 【SMKサラミソーセージ】畜肉（豚肉（輸入、国産）、牛肉）、豚脂肪、食塩、乳たん白、還元水あめ、水あめ、香辛料、ラム酒、ポークエキス調味料／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（コチニール）、香辛料抽出物、くん液、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む） 栄養成分表示 【ビーフジャーキー】（100g当たり)エネルギー 340kcal／たんぱく質 61.1g／脂質 9.0g／炭水化物 3.6g／食塩相当量 7.2g ＜サンプル品分析による推定値＞ 【ポークジャーキー】（100g当たり)エネルギー 313kcal／たんぱく質 38.7g／脂質 9.2g／炭水化物 18.9g／食塩相当量 3.3g ＜この表示値は推定値です＞ 【サラミソーセージ103g】（100g当たり)エネルギー 484kcal／たんぱく質 28.3g／脂質 37.5g／炭水化物 8.3g／食塩相当量 3.0g ＜この表示値は推定値です＞ 【能登牛ビーフジャーキー】（100g当たり)エネルギー 400kcal／たんぱく質 29.5g／脂質 26.7g／炭水化物 10.5g／食塩相当量 5.8g ＜サンプル品分析による推定値＞ 【SMKサラミソーセージ】（100g当たり）エネルギー 415kcal／たんぱく質 28.7g／脂質 31.1g／炭水化物 5.0g／食塩相当量 3.6g ＜この表示値は推定値です＞

商品特徴手間と時間を掛けた、昔ながらの製法による本格的ハム・ソーセージ。
セットされている原形ロースハムは、ドイツ農業協会主催の食品品評会「DLg2024」で金賞を受賞しました。
内容量ロースハム250g、ハーブウインナー150g、荒挽きウインナー80g、ボロニアステーキ50g、生ハム55g×2賞味期限出荷後20日配送地域離島不可包装形態包装不可配送方法冷蔵宅配業者ヤマト便型番BHK50R商品番号1107JAN4550668559342アレルゲン乳、卵、大豆、豚肉メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

国産牛・国産豚肉を使用し、ふっくらジューシーに焼き上げたハンバーグは、口の中いっぱいに肉の旨みが広がります。
加熱済みなのであとは湯せんなどで温めるだけ。
いろいろお楽しみいただけるよう、夢一喜で人気のハムなどをバラエティ豊かに詰め合わせました。
【商品名】大阪 夢一喜 バラエティセット 焼ハンバーグ110g×4 デミグラスソース30g×4 あらびきウインナー130g ロースハム79g ベーコン100g 【産直・メーカー直送品】【商品説明】国産牛・国産豚肉を使用し、ふっくらジューシーに焼き上げたハンバーグは、口の中いっぱいに肉の旨みが広がります。
加熱済みなのであとは湯せんなどで温めるだけ。
いろいろお楽しみいただけるよう、夢一喜で人気のハムなどをバラエティ豊かに詰め合わせました。
【商品内容】焼ハンバーグ110g×4、デミグラスソース30g×4、あらびきウインナー130g、ロースハムスライス79g、ベーコンステーキ100g【温度帯】冷蔵【賞味期限】製造日より20日【アレルゲン】小麦、卵、乳成分【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。
予めご了承お願いいたします。
・産直、メーカー直送商品となります。
複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。
予めご了承お願いいたします。

商品説明 商品名国産天然猪肉 ぼたん鍋セット 300g 名称天然猪肉（併せ盛 ） 加工地兵庫県丹波篠山市 内容量猪肉スライス300g(2人前) / 味噌2袋※1人前の目安：猪肉 約150g 　原材料天然猪肉スライス /ぼたん鍋味噌：米味噌・豆味噌・みりん・カラメル色素・酒精 　栄養成分エネルギー：268kcalたんぱく質：18.8g脂質：19.8g炭水化物：0.5gナトリウム(食塩相当量)：0.1g100g当たり算出値 アレルゲン大豆 消費期限商品発送より、冷凍30日 保存方法冷凍保存 加工業者 株式会社 おゝみや TEL：0795520352 兵庫県丹波篠山市乾新町40番地豊かな自然が育む良質な猪肉 雑食と思われがちな猪ですが、主に食するのは自然の木の実や穀物です。
豊かな山々は、四季折々に良質な味覚を与えてくれます。
これを餌にする事で、程よい脂肪と濃厚な肉質に育ちます。
熟練の職人と経験値の積み上げ 天然猪の捕獲地域は、中国(島根・鳥取・広島・岡山)、四国(愛媛)、 九州(長崎・佐賀・熊本)と広域に及びます。
捕獲された直後の処理が最も大切となり、熟練職人の長年の経験をもとに、当社独自の手法を、契約猟師・仲買人に指導を行う事で、安定した品質を維持する様、心がけています。
高齢化の進む、狩猟業界に於いて、若い世代に対して多くの経験を伝える事で継続的に、安定した天然素材を皆様にお届け出来る様、人材育成にも尽力しています。
素材の栄養価 猪肉は高たんぱく・低脂肪で一価不飽和脂肪酸・亜鉛・鉄分（ヘム鉄）が豊富に含まれています。
また、ビタミンB6・B12を始め、ビタミンB群も豊富です。
近年の調査で、猪肉の赤身部分に還元型コエンザイムQ10が豊富に含まれている事が分かりました。
この還元型コエンザイムQ10が、牛肉・豚肉の2倍以上含まれています。
その他の肥育畜肉とは異なり、自然の中に生きる［天然猪］ならではの豊富で力強い栄養価が魅力です。
品質維持への取り組み 品質の維持が重要となる上に、限られた期間にしか仕入れる事が出来ない「天然猪肉」を一年を通じて販売する為には、冷凍保管が必須となります。
弊社が利用する凍結設備の一つが、「アルコール急速凍結庫」です。
真空包装された約1kg程度の「天然猪肉」の塊を、-25℃まで冷却したエタノール溶液のプールに浸します。
そのまま約1時間程度で石の様に芯まで凍結が完了します。
短時間で芯まで凍結させるため、肉の細胞組織を傷つけません。
解凍後の旨味成分の流出を最小限に抑える事が可能となります。
高鮮度維持凍結 proton凍結とは？ 2011年に導入の「高鮮度維持凍結庫」（通称：プロトン）は、凍結庫の内部に特殊な磁場を作り出す事により、凍結商品の内部に含まれる『水分子』を整列させ、凍結の過程に細胞内で行われる氷核整形に働きかける事により、細胞組織の破損を最小限に抑える事が可能です。
この新型凍結庫「プロトン凍結機」では、解凍時のドリップを約70％抑える事が出来、解凍後の旨味成分の流出を最小限に抑える事が出来ます。
この凍結機は、スライスされた商品の凍結に有効であり、今後「天然猪肉」以外にもお惣菜や、旬の野菜等にも応用が可能な先進の冷凍設備です。
proton凍結の効果

ラムカタ肉 200g 秘伝のタレつき（約1人前） ※沖縄、離島への配送不可 名称 羊肉 内容量 豪州産ラムカタ肉200g×1　 秘伝のタレ90g×1 賞味期限 加工日より30日間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください 保存方法 冷凍 配送について ※沖縄・離島への発送は不可となります。
加工業者 有限会社　安部商店 地場産品類型 第3号. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
区域外で生産された原材料を輸入し、区域内事業者にて独自の販売用加工を一元管理しており、当該事業者の自社商品として販売しているため。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちらラムモモ肉 300g 秘伝のタレつき ラム肉 9,000円ラム肉 食べつくし セット ラム肉 羊肉 仔羊34,000円ジンギスカン ラム肉 肩ロース 300g / 10,000円～ ラム肩ロース と あんべ の ジンギスカン丼15,000円ラム肉 マトン肉 羊肉 部位別 食べ比べ セッ17,000円ラムしゃぶ 羊肉 300g / 600g / 8,000円～ジンギスカン ラム肉 肩ロース 300g / 10,000円～ジンギスカン ラム肉 ランプ 300g / 611,000円～ジンギスカン ラム肉 ショルダー 300g /9,000円～新着商品はこちら2025/7/4遠野産 パドロン こんたでぃーの遠野 岩手県 9,000円～2025/5/31時計 SEIKO 腕時計セレクション セイコー140,000円2025/5/31時計 SEIKO 腕時計セレクション セイコー140,000円再販商品はこちら2025/7/12ブルーベリー ジュース 果汁100% 砥森のし9,000円～2025/7/10ブルーベリー 冷凍 栽培期間中 農薬不使用 無15,000円～2025/7/10大粒 冷凍 ブルーベリー 合計 800g 門14,000円2025/07/12 更新 【ふるさと納税】ラムカタ肉 200g 秘伝のタレつき（約1人前） 遠野ジンギスカン元祖！「あんべ」のジンギスカンセット！ 遠野市のソウルフードとも言えるジンギスカン。
その発祥がこの「あんべ」です！ 美味しい名物「遠野ジンギスカン」の元祖「あんべ」で一番人気の柔らか＆ジューシーなお肉と、知る人ぞ知る「秘伝のタレ」の味を、ご家庭で存分にお楽しみ頂ける商品です。
【内容】 豪州産ラムカタ肉200g×1 秘伝のタレ90g×1　 ※1人前のお肉の量の目安は150〜200g程度です。

【急速冷凍】味漬け ラム ショルダー （塩麹） 名称 羊肉 内容量 味漬け ラム ショルダー （塩麹）300g/600g/900 賞味期限 ・消費期限は加工日より60日以内 ・保存方法はすぐに冷凍室（-20℃以下）で保管し、賞味期限内に解凍してお召し上がりください。
保存方法 冷凍 加工業者 有限会社遠野食肉センター 地場産品類型 第3号. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【類型該当理由】区域外で生産された原材料を輸入し、区域内事業者にて独自の販売用加工を一元管理しており、当該事業者の自社商品として販売しているため。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちらジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 味噌麹8,000円～ジンギスカン 味漬け ラム モモ 塩麹 3009,000円～ジンギスカン 味漬け ラム モモ 味噌麹 309,000円～ジンギスカン ラム肉 ショルダー 300g /9,000円～ジンギスカン ラム肉 肩ロース 300g / 10,000円～ジンギスカン ラム肉 ランプ 300g / 611,000円～ジンギスカン ラム肉 肩ロース 300g / 10,000円～ラム肉 食べつくし セット ラム肉 羊肉 仔羊34,000円ラムしゃぶ 羊肉 300g / 600g / 8,000円～新着商品はこちら2025/7/4遠野産 パドロン こんたでぃーの遠野 岩手県 9,000円～2025/5/31時計 SEIKO 腕時計セレクション セイコー140,000円2025/5/31時計 SEIKO 腕時計セレクション セイコー140,000円再販商品はこちら2025/7/12ブルーベリー ジュース 果汁100% 砥森のし9,000円～2025/7/10ブルーベリー 冷凍 栽培期間中 農薬不使用 無15,000円～2025/7/10大粒 冷凍 ブルーベリー 合計 800g 門14,000円2025/07/12 更新 【急速冷凍】味漬け ラム ショルダー （塩麹） 遠野食肉センター ラムショルダーは肩(ウデ)のお肉でラム肉の旨味と濃厚な味わいが感じられる部位です。
遠野産生麹を使用した自家製ダレで味漬けしています。
麹成分で肉質が柔らかくなり、味わいが、より豊かに感じられる商品となっています。
【品質へのこだわり】 ・当店のラム肉は生産をはじめとする流通経路に厳正な基準を提示し、すべてのパートナーと対話を可能とする体制です。
改良と開発に迅速かつ円滑にアプローチすることで「高品質で美味しい」　理想のラム肉の提供を実現しています。
・「生ラム」表記の商品は一切冷凍することなく、厳重な温度管理のもと仕入れしている商品です。
また、冷凍商品も同様に厳重な温度管理のもと仕入れしている高品質な商品です。
・「急速冷凍」表示の商品は−30℃の液体(アルコール)で急速冷凍しています。
液体凍結は氷結晶が非常に繊細なので、お肉の細胞破壊を防ぐことで解凍後も高い再現性を維持することが可能です。
専門店ならではの品質管理と高度な冷凍技術で「鮮度、味、見栄え」において驚きの品質を実現しています。
遠野のじんぎすかんの歴史 岩手県遠野市では、羊肉を食べる習慣が古くからあり、めん羊は、農家で飼育され、羊毛を生産していたという歴史もあります。
昔は、遠野市内で屠畜されたマトンを食べていたこともあったそうですが、後に、冷凍流通による「マトン（成羊）」がじんぎすかんの主流となっていきました。
また、遠野では、漬け込みの味付けじんぎすかんではなく、焼き上げた肉をタレにつける食べ方が基本にあり、地域独自の食文化が根付いていたことが背景にわかります。
遠野食肉センター 精肉店だからこその上質と、三代続くあくなき情熱。
肉の卸で修行を積んだ初代が、約60年前に創業。
のちに食堂を併設したのがきっかけとなり、現在の精肉店直営スタイルが始まります。
おいしさをとことん追求する情熱は初代から。
当時はマトン(成羊) のジンギスカンが主流だった遠野で生後1年未満のラム(仔羊) を生の状態で仕入れ、徹底的な品質管理のもと最もおいしい状態で生ラムジンギスカンを提供することに成功しました。
当店の生ラム肉は、世界水準で最も品質が高く安定供給ができるオーストラリア・ニュージーランド産。
度重なる現地への視察、商品企画にも参加し、はじまりからお届けまで十全に管理しつくすことで、“感動するほどおいしい”理想的な状態での提供を実現しています。
おすすめアイテム：じんぎすかん鍋 じんぎすかん鍋は、鉄板の中央部分が傾斜になっていて、ラム肉から出る肉汁や余分な脂が外側の溝に溜まるようになっています。
ラム特有の、甘く、深い味わいの脂で焼き上げる野菜は、素材同士のうまみが引き立って絶品の味わいに。
定番の玉ねぎ、キャベツ、もやしはもちろん、季節の旬もの、新鮮野菜をたっぷりとお楽しみください。
※自家製のたれはたっぷりつけて食べることをくれぐれもお忘れなく！ ※屋外の場合は専用バケツと燃料缶を使用します ホットプレートやフライパンで焼く場合 1.調理器具は中火程度でしっかり温め、油（サラダ油も可）を鉄板にまんべんなく塗ります。
2.お肉の片面を焼き、ひっくり返すのと同時に、野菜をいれます。
（調理酒などを入れる場合は、蓋をして1分ほど蒸し焼きにします。
） 3.焼き上げるときはお肉表面の温度を下げないように、火が通るまでじっくりと待つことがポイントです。

せんじ肉 原材料： 豚胃、植物油、食塩、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆を含む） 容量： 1袋60g×20 国産の豚胃を一口サイズに手切にし、塩味で風味豊に仕上げた 噛めば噛むほどコクがでる、味わい深いお肉のおつまみです。
【成分表】：（100gあたり） エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム 425kcal 52.1g 23.9g 0.4g 1100mg ※沖縄・離島は別途送料がかかります。
せんじ肉とは、豚の胃などのホルモン（内臓）油であげたもので、広島ではおつまみやおやつとして親しまれています。

・名称：北海道成吉思汗　兜 ・内容量：ラムタン(250g),グレインラム肩ロース(150g),マトンショルダー(150g),マトン肩ロース(150g),マトンヒレ(150g),マトンモモ(150g),ラムチョップ(4本),自家製タレ(1本) ・消費期限：製造日から2週間(羊肉)※冷凍状態 製造日から1ヶ月(タレ)※開封前 ・保存方法：冷凍(-18℃以下で保存) ・原材料：羊肉(オーストラリア産) ・製造者：炭火兜ひつじ 北海道札幌市中央区南6条西3丁目6−2 TAKARA63ビル 1F

返礼品仕様 商品名 【ふるさと納税】【数量限定】塚原牧場の幻の豚「梅山豚」イタリアンセット 産　地 茨城県境町 賞味期限 ・⽣ハム：製造⽇より547⽇ ・リエット、サルシッチャ：製造⽇より365⽇ ・ボロニアソーセージ：製造⽇より180⽇ 内容量 ・梅山豚の⽣ハム（26g×1パック） ・梅山豚のサルシッチャ（プレーン）（80g×1パック） ・梅山豚のサルシッチャ （ローズマリー）（80g×1パック） ・梅山豚のボロニアソーセージ（50g×2パック） ・梅山豚のリエット（70g ×1パック） ※画像はイメージです。
配送・保存方法 冷凍 商品説明 ・日本にたった100頭しかいない幻の豚 ・ジューシーな赤身とキレのある脂身のバランスが絶妙な豚肉 梅山豚とは中国太湖豚系の原種豚で、日中友好のシンボルとしてパンダの次に贈られた由緒正しい豚です。
塚原牧場は日本に現存する約100頭の原種豚のほとんどを保有しています。
梅山豚の持つポテンシャルを存分に引き出すために独自の飼料を与え、梅山豚の性格に適した飼育環境でじっくり育てています。
飼育期間を一般の豚の2倍の約300日かけることで、その肉質は更に向上します。
ジューシーな赤身とキレのある脂身のバランスが絶妙な豚肉です。
約2年間熟成した⽣ハム、イタリアの伝統的なソーセージ「サルシッチャ」、⽣サラミをイメージしたボロニアソーセージ、⾁のバターリエットを詰め合わせました。
イタリアーナ梅⼭豚がお楽しみいただけます。
生産・加工業者 株式会社塚原牧場（茨城県境町）・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)教育振興 (2)都市整備 (3)農商工の進行 (4)住民福祉 (5)子育て支援 (6)町長におまかせ (7)2020年アルゼンチン交流 (8)防災・災害対策 (9)花火大会の開催 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

名　称 梅山豚の肉饅頭 産　地 茨城県境町 賞味期限 製造日より6ヶ月 内容量 梅山豚の肉饅頭（120g×3個入）×5パック 保存方法 冷凍 生産者・加工業者 株式会社塚原牧場（茨城県境町） 商品説明 ・日本にたった100頭しかいない幻の豚 ・梅山豚点心シリーズの中で一番人気の肉饅頭 漬噛みしめるほど旨味のでるホホ肉やネック肉を使用した肉餡をフカフカの皮で包み込みまし た。
一年中人気の逸品です。
ジューシーな赤身とキレのある脂身のバランスが絶妙な豚肉です。
ゼラチンを多く含み噛むたび旨味があふれるホホ肉を使用した餡を、 アツアツの肉饅頭を食べてホッとした一時をお楽しみ下さい。
【梅山豚とは】 梅山豚とは中国太湖豚系の原種豚で、日中友好のシンボルとしてパンダの次に贈られた由緒正しい豚です。
塚原牧場は日本に現存する約100頭の原種豚のほとんどを保有しています。
梅山豚の持つポテンシャルを存分に引き出すために独自の飼料を与え、梅山豚の性格に適した飼育環境でじっくり育てています。
飼育期間を一般の豚の2倍の約300日かけることで、その肉質は更に向上します。
提供 株式会社塚原牧場・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 農業振興と商工業の育成に関する事業 (2) 都市基盤と生活環境施設の整備に関する事業 (3) 教育文化の向上に関する事業 (4) 住民福祉の増進に関する事業 (5) 町長におまかせ (6) アルゼンチンとの交流に関する事業 (7) 防災・災害対策に関する事業 (8) 子どもたちの海外教育に関する事業 (9) 利根川大花火大会の開催に関する事業 (10) スポーツの振興に関する事業 (11) 中畑清さんによる子どもたちのスポーツ応援事業 (12) 全国初となる自律走行バスによるまちづくりに関する事業 (13) ごちめしサービスを利用した子ども食堂運営に関する事業 (14) 児童クラブに通う子どもたちや保護者に関する支援事業 (15) ホッケー女子日本代表さくらジャパンの応援に関する事業 (16) BMXなどアーバンスポーツ世界大会の誘致および世界的な選手の育成に関する事業 (17) 「誰もが済み続けられるまちづくり」に向けた、地域幸福度（Well-Being）の向上に資する事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

返礼品説明 黒豚・黒毛和牛・鰻が楽しめる4回お届け定期便をご用意いたしました！ すき焼き、しゃぶしゃぶ、ハンバーグに鰻までお楽しみいただけます。
この機会に鹿児島の美味しいが詰まった定期便をご賞味ください。
名称 【全4回】鹿児島自慢牛・うなぎ「パワフル便」 内容量 黒豚生ハム切り落とし　100gx7P 和牛すき焼き　300gx2P 黒豚生ハンバーグ　150gx4P 黒豚生ソーセージ　150gx2P 黒豚バラしゃぶ　230g×1P 鹿児島県産有頭うなぎ蒲焼　約140g×2尾 原材料名 お届け内容により異なりますので、個別の記載をご確認下さい。
配送方法 冷凍（定期便） 保存方法 冷凍 消費目処または賞味期限 お届け内容により異なりますので、個別の記載をご確認下さい。
注意事項 こちらの返礼品は、寄附した翌年1月より発送開始です。
地場産品に該当する理由 鹿児島市で生産されたものであって、近隣の他の市区町村において生産されたものと混在した返礼品 （告示第5条第4号に該当） 事業者 有限会社水迫畜産 ▼他の返礼品はこちら ※本返礼品には色塗りしたアレルギー物質が含まれています 特定原材料8品目 卵 乳成分 小麦 そば 落花生（ピーナッツ） えび かに くるみ 特定原材料に準ずるもの20品目 さけ（鮭） さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ 大豆 ごま マカダミアナッツ やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご 使用するアレルギー物質確認状況（28品目中） 牛肉・豚肉 ※アレルギーは一例です。
お届け内容により異なりますので、個別の記載をご確認下さい。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、お礼の品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【全4回】鹿児島自慢牛・うなぎ「パワフル便」